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文章作者：admin更新时间：2022-03-09 18:20:00
关键词:热镀锌网板厂
标题:为什么说寿司是减肥的理想国家食品？
来源:知乎
如果一种健康的食品有减肥的效果，则不超过以下三个条件：
1.热量低。
2.能抑制食欲或减少胃肠道吸收。
3.你燃烧卡路里的速度更快。
寿司的热量和脂肪都不低。如何才能成为理想的减肥食品？边肖今天来找你谈话。
主料：
寿司米：大家都知道，淀粉类食物更加容易导致发胖，但你们自己可能我们不知道，根据企业最新营养学研究分类，淀粉结构可分为经济快速进行消化淀粉（RDS）、缓慢以及消化淀粉（SDS）和具有抗消化性的抗性淀粉（RS）。具有抗消化性的抗性淀粉可以简称为“抗性淀粉”，这种环境抗性淀粉从名字上看就知道，不容易被人体自身消化，也就是说他们吃了一个不容易长胖。
那么什么是抗性淀粉呢？很简单，是冷却后煮淀粉，可以称为抗性淀粉。葡萄糖淀粉、葡萄糖属于单糖，结构简单，易被酶分解，易被人吸收。抗性淀粉的结构发生了变化，呈直链排列，甚至变成结晶，因此不容易被人体消化酶分解，也不容易被人体吸收。
寿司通常是冷吃的，它的米饭是煮熟和冷却的，这是抗淀粉，所以这就是为什么寿司被称为理想的减肥食品的原因之一。
同时，寿司还会有大量的生鱼片、蟹肉、虾等，这些都为我们添加了大量的蛋白质，蛋白质是减肥过程中必不可少的营养元素，对我们来说，有以下6种功能。
1.增加饱腹感：蛋白质分子量影响较大，在体内的代谢活动时间相对较长，它会不断提高小肠内葡萄糖产量，进而使学生大脑“意识”到饱和，从而实现自动通过抑制食欲，减少进食。
2.帮助脂肪燃烧：蛋白质不会在体内进行储存，除用于提高机体功能正常使用生理发展需求分析以外，部分会以能量的形式以及代谢掉。蛋白质能抑制作用促进脂肪可以形成的荷尔蒙分泌，减少赘肉的产生。最重要的是，人体消耗蛋白质时需要企业大量研究热能，因此教师补充适当蛋白质有助于脂肪燃烧。
3.促进肌肉生长：蛋白质是所有生命的物质基础，也是身体合成肌肉的原料。肌肉含量越高，我们对基础代谢的速度就越快。
4.减少水肿：蛋白质有利于水的代谢，有助于人体排泄盐，而蛋白质在水解氨基酸的同时也会与部分水结合，这有利于消除水肿。
5. 维持人体激素的调节和酶的催化作用在新陈代谢、消化和吸收中发挥关键作用。
6.提高免疫力:一个优秀有活力的身体是你减肥的本钱。如果容易感冒，怎么谈减肥？
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题目: 为什么低 gi 食品有助于减肥？
来源:知乎
文章主要内容: 大家自己有没有可以这样的感觉，平时吃的东西并不少，但刚吃完这些东西发展没多久就饿了。
这可能和你吃的是什么有关。
什么我吃得很克制，很健康……为什么会有这个问题？
别担心，让我们看看哪里出了问题。
全文重点
1.想要减肥，光数卡路里是不够的。这是让你感到饥饿的罪魁祸首。
2.你胖，不是企业因为你能吃，而是学生因为你吃错了什么东西；
3.如果你不是懒得看，去[饮食的艺术]，教你如何选择食物和如何吃。
4.如果你连看（饮食的艺术）都懒得看，那就发胖。
GI
GI =(血糖生成指数)——这是你所吃的食物使你的血糖升高的程度，
是身体在进食后对血糖的反应。
它是一种用于进行测量主要食物的消化和吸收的速率及对血糖的影响。
以50克燕麦和50克大米为例，低GI燕麦摄入后血糖往往缓慢上升。
大米GI高，糖的消化和吸收速度快，短期血糖将迅速上升。
食物根据对血糖和食物升糖指数(GI)的影响可分为三个等级:
◆低GI食品:GI70
一般来说，血糖指数低于55的食物称为低血糖指数食物。GI在40岁以下的人，
这是一种糖尿病患者可以安全食用的食物。当吃高gi食物时，血糖会在短时间内升高，
胰岛素刺激身体功能，将摄入体内的热量转化为脂肪，大量胰岛素迅速降低血糖。
导致饥饿，导致我们吃得更多。
而低GI食物的消化系统吸收作用会相对发展较慢，让血糖值维持在一个比较安全稳定的状态，
能带来更长时间的饱腹感，正常进行供应以及身体健康细胞可以利用，不会囤积过多脂肪，
不会暴饮暴食，当然也不容易发胖。
低GI饮食有啥用
如上所述，GI的概念可以概括如下:
帮助想减肥或保持健康体重的人有效控制体重；
提供一个稳定和持续的能量释放，稳定血糖管理水平，可以发展作为中国糖尿病治疗计划一部分；
延长对食物的消化和吸收可以带来更长时间的饱腹感。
但也有一些因素可以影响低食物的GI：
食物的纤维含量；
食物的物理形态(固体、液体等);
食品加工的方式(生的、熟的、添加剂等)。
这些重要因素都会产生影响食物的GI值，除此之外，任何一个食物的GI值对不同国家的人也有很大发展差异，
所以，衡量这些食物对你自己的影响程度也很重要。
低碳饮食与低GI饮食
很多人混淆了低碳水化合物饮食和低gi饮食，事实上，低碳水化合物饮食是严格限制碳水化合物的摄入，
达到减少脂肪、瘦身体的效果；
而低GI饮食文化并不限制碳水的摄入，而是我们提倡碳水的合理进行选择。
